Historia plantacji zaczęła się ponad 100 lat temu, gdzie rodowa tradycja know-how wciąż jest podtrzymywana i stale pielęgnowana z pokolenia na pokolenie.

Jakość opiera się na połączeniu tradycji i wprowadzeniu elementów nowoczesnych technologii, ale tylko tych, które są przyjazne dla środowiska naturalnego.

Plantacja znajduje się w regionie Trás-os-Montes, w parafii Santa Maria de Émeres, gmina Valpaços. W tej geograficznej lokalizacji wysokie amplitudy termiczne wpływają na naturalną jakość i unikalne cechy oliwy z oliwek Caixeiro.

Oliwa z oliwek – odmiany Cobrancosai, Madural, Verdeal Transmontana.

Świeży aromat, wyczuwalny posmak oliwek, przypraw, pomidorów.

Idealnie zbalansowany smak.

Bardzo niska kwasowość ≤ 0,2%